loading...
img
Начало / Рецепти / Картофи с пушено месо и сметана на фурна

Картофи с пушено месо и сметана на фурна

/
/
/

Начин на приготвяне

Обелете и нарежете картофите на средно дебели кръгчета. Сварете ги за около 15 мин в подсолена, вряща вода. Отцедете.

Разбийте заквасената сметана с яйцето. Добавете настъргания кашкавал и разредете с течната сметана за готвене. Овкусете със сол и черен пипер.

Нарежете лука и пушеното свинско филе на кубчета. Загрейте маслото в дълбок тиган на котлона на умерена температура и запържете лука за около 3 мин. Добавете кубчетата свинско филе и пържете, като разбърквате периодично около 10 мин.

Сипете в подходяща (предварително намазнена) тавичка на дъното парчетата сварени картофи.

Сипете соса и след това и пърженото пушено филе. Запечете ястието във фурна на 180°C за около 30 мин.

Рецепти

Коментирай чрез Фейсбук
Източник:fakti.bg
loading...
Оценките на читателите
Общо: 0 Общо гласували: 0
loading...

Публикувай коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

error: